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     お山の畑は、地場と国産の食材のみを使用しています。。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.019-692-4577

〒020-0132 岩手県岩手郡雫石町西安庭





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2002年創業以来、皆様に支えて頂き、15年目を迎えることが出来ました。
厚く御礼申し上げます。
老人介護の為、土日、祝日のみの営業をしておりますこと、暫くの間お許しください。

  美味しい材料で作れば、美味しいものが出来ます。雫石の有機野菜や乳製品、八代の生姜、熊本の完熟イチゴ県南の玉ねぎ、自家栽培の無農薬大蒜とキャベツ、ブルーベリーなど確実に美味しさの判るモノを使っております。
ラーメンの美味しさは、スープの旨さで決まりと考えていますから、毎日4時間かけて、新しいスープを作ります
11時の開店に透明で、美味しいスープとなるよう、用意いたしております、
 スイーツも美味しさは素材の旨さで決まると考えます。新鮮で、完熟で美味しいとのを使い、添加物を使わず、少量の手づくりです。甘さを控えて、素材の美味しさを感じて頂きたいと思っております。

数年前より、電話と、メールでの予約を賜っております。
電話は当日12時まで、019-691-4577      
メールは当日7時まで ご予約ページから、ご来店なさりたい時間等フォームに従いご記入頂き、送信してください。スープとお席を確保いたします。
営業カレンダーはLINKSでご確認いただけます。

                                                                 

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New薪販売情報  29年薪の予約を受け付けております。
   納期とお支払日をご指定頂けます、8月の納期11月のお支払いも可能


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